Ikan Balado - Apakah sahabat sedang mencari informasi tentang KITA BELAJAR MASAK YUK ?, Nah isi dalam Artikel ini disusun agar pembaca dapat memperluas pegetahuan tentang Ikan Balado, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan referensi dari semua pembahasan untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel belajar masak, Artikel kuliner, Artikel rahasia memasak, Artikel resep masakan, Artikel wisata kuliner, Artikel yuk masak, yang kami suguhkan ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Ikan Balado
link : Ikan Balado

Ikan Balado

Ikan balado adalah salah satu masakan khas Sumatera Barat. Hidangan ini menggunakan bumbu dasar merah yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas dan cabai merah yang dihalsukan lalu ditumis dengan ditambahkan daun jeruk sebagai pemberi aroma. Rasa dari ikan balado adalah pedas namun lezat.

Resep lengkap bagaimana cara membuat ikan balado dapat dilihat di bawah.

Bahan: 300 gr ikan tongkol 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 9 buah cabai merah keriting 1 cm jahe 1 cm lengkuas 2 butir kemiri 365 2 lembar daun jeruk ½ sdt lada 1 sdt garam 1 buah jeruk nipis. Peras Minyak goreng

Cara Membuat: 1. Cuci bersih ikan lau beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, jahe, lengkuas dan kemiri. Sisihkan 3. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang. Angkat lalu tiriskan 4. Panaskan wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk lalu masak hingga harum kemudian masukan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata 5. Sajikan

Demikianlah Artikel Ikan Balado

Sekianlah artikel Ikan Balado kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, Karena keterbatasan pengetahuan maupun pengalaman kami, Kami yakin masih banyak kekurangan dalam makalah ini, Oleh karena itu kami sangat mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan artikel ini.