RESEP PRAKTIS (MUDAH) KAPURUNG KHAS PALOPO ENAK, LEZAT - Apakah sahabat sedang mencari informasi tentang KITA BELAJAR MASAK YUK ?, Nah isi dalam Artikel ini disusun agar pembaca dapat memperluas pegetahuan tentang RESEP PRAKTIS (MUDAH) KAPURUNG KHAS PALOPO ENAK, LEZAT, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan referensi dari semua pembahasan untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel belajar masak, Artikel kuliner, Artikel rahasia memasak, Artikel resep masakan, Artikel wisata kuliner, Artikel yuk masak, yang kami suguhkan ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP PRAKTIS (MUDAH) KAPURUNG KHAS PALOPO ENAK, LEZAT
link : RESEP PRAKTIS (MUDAH) KAPURUNG KHAS PALOPO ENAK, LEZAT

RESEP PRAKTIS (MUDAH) KAPURUNG KHAS PALOPO ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) KAPURUNG KHAS PALOPO SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Resep praktis (mudah) kapurung spesial (istimewa) khas palopo Sulawesi selatan enak, gurih, sedap, nikmat lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) kapurung spesial :

- 1 gelas tepung sagu tani

- Udang secukupnya

- Ikan teri segar

- Kangkung secukupnya

- Jagung manis, serut

- Bunga pisang, iris

- Terong ungu, kupas, potong

- Bayam

- Kacang panjang, potong

- Daun pakis

- Tomat, potong kecil

- Mangga muda, serut

- Cabe merah, iris

Bumbu-bumbu untuk membuat (membikin) kapurung spesial :

• Cabe merah besar, potong miring

• Bawang putih

• Merica bubuk secukupnya

• 4 sdm kacang tanah goreng

• Garam secukupnya

• Gula pasir secukupnya

• Air asam jawa

• Bunga kecombrang

• Penyedap rasa (jika suka)

Bahan-bahan sambal :

- Cabe rawit merah, tomat, gula pasir, garam, jeruk limau (semua bahan ditumbuk halus, peras jeruk limau diatasnya).

Cara membuat / mengolah kapurung spesial :

1. terlebih dahulu semua sayuran direbus, angkat. tiriskan.

2. membuat kaldu ikan : ikan teri segar direbus hingga lunak, beri 1 sdt garam. angkat. pisahkan ikan dan air kaldunya.

3. buang duri dalam ikan tadi, lalu daging ikan disuwir suwir, masukkan lagi ke dalam air kaldu.

4. tumbuk bawang putih, kacang tanah goreng serta garam sampai halus. masukkan dalam air kaldu tadi. Tambahkan irisan cabe merah, gula, garam, air asam jawa dan bunga kecombrang. Aduk rata. biarkan mendidih.

5. membuat bola bola sagu : larutkan tepung sagu dengan 2 gelas air.

6. didihkan 2 gelas air di dalam wajan, kemudian tuangkan adonan sagu sambil diaduk pelan pelan hingga kental. Angkat.

7. siapkan air matang dingin dalam wadah baskom. Ambil sesendok makan adonan sagu sambil dibentuk bulat bulat, jatuhkan dalam air tadi. Kerjakan sampai habis. Tiriskan.

8. siapkan mangkok saji, tata bola bola sagu dan campuran sayuran rebus, siramkan kaldu ikan. Beri irisan tomat, udang rebus dan cacahan mangga diatasnya.

9. kapurung khas palopo Sulawesi selatan siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah masakan sederhana yaitu kapurung spesial (istimewa) khas palopo Sulawesi selatan yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Cara Membuat (Memasak) Acar Rebung Khas Manado Enak, Lezat".

Demikianlah Artikel RESEP PRAKTIS (MUDAH) KAPURUNG KHAS PALOPO ENAK, LEZAT

Sekianlah artikel RESEP PRAKTIS (MUDAH) KAPURUNG KHAS PALOPO ENAK, LEZAT kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, Karena keterbatasan pengetahuan maupun pengalaman kami, Kami yakin masih banyak kekurangan dalam makalah ini, Oleh karena itu kami sangat mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan artikel ini.